Somero-lehti 8.11.2011
Teksti ja kuvat Sauli Kaipainen
– Lähes kolme kuukautta söimme luokissa, mutta nyt oma keittiö on valmis, opettaja Salla Ojala sanoo ohjatessaan oppilaitaan syömään.
Valmistuskeittiön rakentaminen alkoi usean valmisteluvuoden jälkeen kesälomien alettua. Ravitsemistyöntekijä ja siivooja Maritta Mäenranta kertoo putsanneensa vanhan keittiön tyhjäksi koululaisten kirkkopäivänä.
Kaikki kiiltää uutuuttaan.
– Vanhaa ei ole enää kuin kokki ja tietokone. Erilliset tuolit ja kokoontaitettavat pöydät ovat vielä tulossa, vuodesta 1987 Oinasjärvellä työskennellyt Mäenranta tuumaa.
Hienoimpia laitteita ovat sekoittava pata sekä yhdistelmäuuni, joka keittää, paistaa, lämmittää ja hauduttaa.
Oinasjärven koululla on 57 oppilasta. Urakan teki Jaatilan Rakennus Oy. Remontin budjetti on hieman yli 200 000 euroa. Jäljellä on vielä liikuntasalin ikkunoiden vaihto marraskuun aikana.
