Suomalaisten suosikkikesäruoan eli kotimaisten uusien perunoiden kausi on alkanut. Peruna on samalla yksi suosituimmista kasviksista ympäri vuoden.
Kotimaisen varhaisperunan sesonki alkoi tällä viikolla, kun ensimmäiset avomaalla viljellyt uudet perunat saapuivat K-ruokakauppoihin.
Tällä hetkellä esimerkiksi K-Supermarket Härkätiestä löytyy suomalaista ja ruotsalaista varhaisperunaa, joista ensin mainittu on kasvihuoneesta ja jälkimmäinen maatilalta.
varhaisperunaa on odotettu, sillä esimerkiksi K-ryhmän tuoreen kyselyn mukaan jopa 84 prosenttia suomalaisista kokee uudet perunat parhaaksi mökki- ja kesäruoaksi.
Toiseksi suosituin ruoka oli perunoidenkin kanssa usein maistuva kala (61 prosenttia vastanneista) ja kolmanneksi suosituin tuoreet marjat (59 prosenttia vastanneista).
Peruna on vahvasti sesonkiherkku. Viiden viime vuoden aikana perunaa on ostettu kesäkuussa 30 prosenttia ja heinäkuussa 20 prosenttia keskimääräistä enemmän kuin muina kuukausina.
Vaikka perunalla on erityinen asema kesäruokana, se maistuu suomalaisille ympäri vuoden. K-ryhmän myyntidatan mukaan peruna löytyy 10 myydyimmän kasviksen ja hedelmän listalta. Perunan kulutuksessa voidaan kuitenkin havaita merkittäviä eroja esimerkiksi iän ja elämänvaiheen mukaan.
Tällä hetkellä esimerkiksi K-Supermarket Härkätiestä löytyy suomalaista ja ruotsalaista varhaisperunaa, joista ensin mainittu on kasvihuoneesta ja jälkimmäinen maatilalta.