Varsinais-Suomen aluevaltuustossa on 79 valtuutettua. Aluevaltuustolle valitaan puheenjohtajan lisäksi kolme varapuheenjohtajaa. Aluevaltuusto käyttää hyvinvointialueen ylintä päätösvaltaa. Se vastaa Varsinais-Suomen hyvinvointialueen toiminnasta ja taloudesta.